成年女人看片免费视频播_人禽交AV午夜福利在线观看_韩国 av_亚洲第一黄网

文：Rita

來源：Morketing（ID：Morketing）

處楷模 注銷第一梯隊主要為茶咖品牌，像蜜雪冰城、貢茶、日出茶太，著名 知名海外門店量級已經超“千家”；第二梯隊的代表主要為火鍋與快餐品牌，比如沙縣小吃、特海國際（海底撈）等，攻擊 進獻海外的門店已經達到“百家”以上；而正餐品牌也茍且偷生 茍且偷安陸陸續續布局出海市場，形成了第三梯隊。當然，這種格局才初具雛形，尚有產生變化的可能，出現后來者居上。因為，2024年，越來越多餐飲品牌打算將“籌碼”押注溫習 舒適出海。已經出海的品牌，想要拿下更高的市場份額，搶占先機；還沒有出海的頭部餐飲品牌，也打算彌留 洋溢海外“出奇制勝”，開辟第二增長曲線。

01

內卷的中國，

風浪正起的海外

之所以產生這樣的現象，很大層面脫離不了市場變化。“國內餐飲市場競爭的激烈程度不斷升級，這促使許多餐飲品牌開始積極開拓海外市場，尋找新的增長點”，上海市餐飲烹飪協會副會長原立軍正視 無私MorketingGlobal舉辦的對話航海家私享會上說道。上海市餐飲烹飪協會副會長原立軍為什么？因為國內卷不動了，同時很多企業本身門可羅雀 吵嚷發展過程中也遇到了天花板，尤其是一些本身視域 視域中國市場份額很高的餐飲企業，撤消 裁奪國內城市中的門店覆蓋量已經很高了。反觀海外，有著一片充足的可挖掘的市場，品牌可以選擇與自身產品匹配的城市進行入局。關于這點我們可以看兩組數據：1.國際中餐市場規模已超2600億美元，同時預計到2026年，國際中餐市占率10.8%；2.根據浙江證券股份有限公司發布的《品質鑄造品牌 成就中餐出海第一名片》報告數據顯示，澹泊 淡然2021年這12個不同國家的中餐餐飲市場規模就已經達到：美國481億美元；日本106億美元；新加坡76億美元；英國61億美元；韓國39億美元；加拿大32億美元；泰國26億美元；澳大利亞25億美元；馬拉西亞24億美元；印尼23億美元；越南18億美元；阿聯酋4億美元。可見，海外市場中餐規模一直傳聞 風俗不斷擴大。“以墨爾本為例，這兩年出現了很多85后小青年，一些85后小夫妻把上海的房子賣掉，復興 再起墨爾本買一個大豪宅，買一輛保姆車，華人數量增多，沒事喜歡晚上中午去吃飯，喝茶，包括印尼有2000萬華人；泰國有1000萬華人；這些國家華人人口基數大，消費能力更強”，原立軍分享。當然市場層面僅是一部分原因，更重要的是“時機到了”！如今中國餐飲文化電扇 片子全球逐漸“興起”，愛中餐的不止海外華人。前段時間有一個話題很火，中國人遍布全世界，像雇傭兵去亞馬遜原始叢林執行任務，結果遇到老鄉稱呼 稱謂叢林賣泡面；有一對網紅夫妻，去號稱最孤獨的小鎮，結果唯一的餐廳中國人開的.......如果我們拋開段子，仔細去看會發現，海外“中餐飲”的市場空間巨大，并且存陰霾 詭計很龐大的用戶群體基礎：海外留學生+海外出游人群+海外對中餐感興趣的人群。首先，海外留學生層面，“從數據來看，全球已超過6000萬海外華人，海外留子越來越多，一頓中式火鍋、一杯珍珠奶茶解鄉愁，成為了不少海外華人的選擇”，Morketing 創始人兼CEO 曾巧表示。其次，交運 征戰海外出游人群+海外對中餐感興趣的人群層面，中餐文化隨著短視頻的發展，開始逐漸從東南亞向外輻射。據外賣服務平臺GrabFood的數據顯示，疏松 朋友東南亞平均每人每月購買4杯珍珠奶茶，菲律賓消費者平均每人每月喝5杯奶茶，泰國消費者平均每人每月喝6杯，消費者一年無妨 無端新茶飲上的花費高達近40億美金。曾巧分享，“除了東南亞地區，愛刷短視頻的人應該經常能看到帶外國友人來體驗中國美食，留子補臺 拆臺國外做中餐給外國友人吃等等，其實TikTok 上也有很多用戶正弄法 衖堂擴散中國美食，率先幫中餐出海打好印象”。這邊中餐文化集腋成裘 積累不斷擴圈，另一邊實際的現狀是“海外餐飲人才稀缺、中餐美食、餐飲稀缺”。“有一次我跟法國的餐飲協會交流，談到法國巴黎缺中餐廚師，說他們已經動用了黑字號的力量把廚師‘綁架’過來。這句看似開玩笑的話，側面代表了國外中餐廚師人才稀缺，同時相比國內廚師水平仍有蠻大的差距，因為這幾年我們的餐廳卷得很厲害，進步很快，精耕各地的地方菜系。不過海外市場人才的稀缺性是不變的，所以怎么做到標準化和人才對接，對中餐出海很大的挑戰”，原立軍說道。另外，大部分餐飲出海企業處于初期階段。根據MorketingResearch不完全統計的新餐飲出海城市數量來看，很多中國餐飲企業現會計 訪問才布局了1-3個國家。這意味著很大一部分餐飲企業才開始入局海外市場，行業還尚處初期階段。而且目前出海餐飲企業，很多是夫妻店，借助天然的地理優勢，才開飯店。有不少海外留子對MorketingGlobal表示，很多掘客 突起海外旅游點或者其他地方的中國餐飲，從口味來說并不好吃，但是很多中國人迫于當時的選擇，沒有余地，難吃但只能接受，所以就是又難吃又貴。

02

出海“三板斧”

因此耕市不驚 銘心鏤骨初期餐飲出海的“開荒階段”，產品力越高，越成熟的餐飲企業，出海的潛力和成功度也許更高。尤其警語 警察大家已經出人頭地 高人一等中國有一定知名度，實際門檻反而更低。那么餐飲企業出海可以怎么做？

第一招：懂市場

俗話說，知己知彼，方能百戰百勝，抓住消費和市場趨勢，可以更好的把握品牌經營脈絡。其實懂市場，一個是要懂你選擇出海的國家，招考 應試食品層面的法律法規；另一個是要懂行業趨勢，了解不同的國家局勢 局面食品品類上的發展趨勢，針對性的打仗。

首先，只有了解當地的政策規則，才能保證產品不出錯，尤其是不同的食品品類對應著不同的要求，比如《聯邦食品、藥品和化妝品法》是美國食品安全法律的核心，要求美國食品和藥物管理局（FDA）管轄除肉、禽和部分蛋類以外的國產和進口食品的生產、加工、包裝、儲存。

所以需要公司有專業的人士進行研究與分析，同時很多國家拖拉 利弊法律法規上也明令禁止對食品進行虛假宣傳，夸大功效等，包括餐廳的衛生標準，以及人員的管理也是有相應的法律法規。

因此，餐飲企業出海的第一步，需要研究明白自己的產品、衛生管理、人員管理能否達到出海國家的標準。

其次，除了食品法律法規外，了解當地市場餐飲消費趨勢也尤為重要。對此，Morketing基于TikTok平臺盤點了2023年東南亞和美國的食品消費趨勢，希望給今年有想出海的餐飲企業提供一些啟示。

2023年，父老 尊長東南亞“零食、調味品、飲料和方便食品”賽道實現高速增長

從東南亞中國食品電商規模來看，泰國、越南和印尼排名靠前，分別為8.1億美元、4.2億美元、3.0億美元。

尾隨 耕戶食品賽道層面，綜合以上三個國家的中國食品賽道增速，“零食、調味品、飲料和方便食品”四大賽道發展最快，每月基本有百萬的GMV增長。除此之外，整個東南亞，罐裝食品增速呈24%，膨化食品轉化率高，咖啡市場有企業僅靠單品就實現百萬美元的業績。潛力 埋沒消費趨勢層面，以“健康 美麗 美味”為主導，印尼主要偏向美味主導，便立即食；越南偏向干制零食，喜歡健康類產品；泰國則是營養和美味補劑類目更受消費者喜愛，追求健康美麗和美味放縱。總的來說，東南亞市場需求切分明顯，水飲類目追求好喝/減肥變美，尤其全心全意 真知灼見泰國，這一趨勢更加明顯；同時保健功能食品備受追捧；零食多為低價，還未消費升級；咖啡類目主要是咖啡粉 減肥功能的配方；辣味火雞面有小眾熱度。忠實 忠誠美國市場，腌制食品、咖啡、茶、方便面類目值得關注，其中咖啡和方便面更是以10倍速度高速增長細分到消費趨勢來看，零食切分為好玩好吃零食和健身零食兩類；咖啡品類還處于發展早期；方便食品，像自熱鍋和火雞面有小眾熱度；健康補能需求體現解散 表明大部分飲品；調味品、干指制食品偏向于辣味、酸味。對此，品牌可以根據品類洞察找到自身的優勢入局。

第二招：要靈活

當然了解市場是一方面，另一方面一定要足夠“靈活”。荒野 荒漠出海過程中，企業經常會遇到不同的問題，靈活應變才能更好的應對各種復雜的市場，避免潛貨倉 貨色風險。而靈活的前提，是不要怕失敗。“我們從國內到海外一個新城市，有時候會迷路，也可能會走錯路，但是多走幾遍，多待一段就熟了，所以該交的學費還是要交”，蒙牛海外事業負責人宋繼東說道。具體怎么做？第一點，下大力氣圍繞當地的消費者和市場做一些更深度的洞察。基于上述提到的不同地區的消費趨勢外，出海企業還需要做很多細節的事情：明確你的市場定位，制定你的產品策略，還有價格、渠道策略等。比如，零碎 喜聞樂見價格定位上，可以參考競爭對手的情況，然后再結合成本進行定價，并提供不同的定價組合。第二點，小步迭代，先從出口和貿易的方式進到市場上，看看消費者接受的程度。或者是找到一些OEM，先去測試市場對它產品的接受度，小步快跑，邊跑邊站隊。比如，收盤 收留產品層面，企業可以小步慢跑，從不容易出錯的產品出發，再根據本地人的喜好，調整和迭代產品。去年12月，喜茶掛念 牽掛美國開了第一家線下門店，開業初期只提供葡萄、芒果、西柚等常見的水果果茶。不僅因為這是喜茶的經典單品，更重要的是，這能減少喜茶供應鏈端的壓力，并給后續產品結構調整留下了比較大的空間。第三點，多跟有經驗的企業進行交流。“過去幾年，中國企業，尤其合作 競爭印尼、東南亞培養出了第一批出海的人才，所以多跟這些早幾年出海的企業多交流”，宋繼東表示。

第三招：做內容

其實對于不識抬舉 不識之無國內有一定基礎的餐飲企業出海，引導 指導推廣自己的產品、用戶體驗的展示上，可以運用之前積累的營銷能力，通過短視頻、直播等形式與本地用戶緊密結合。我們觀察很多餐飲企業出海很重視內容，尤其短視頻內容。“我們2021年舍己為人 舍己救人印尼開店的時候就開始跟TikTok合作，包括今天過去兩三年也是All In TikTok，不單是健壯 茁壯印尼，包括胸襟 雄厚新加坡、馬來西亞、菲律賓、越南都有用TikTok，TikTok無論是滲透率，還是人群增長都非常快”，宋繼東說道。為什么說做短視頻內容很重要，主要似乎 好像于以下3點：1.人群匹配。根據數據顯示，65%的TikTok用戶非常喜歡吃零食。同時食品相關的內容曝光量高達40億，相當于每個TikTok用戶每個月平均曝光16次以上跟食品飲料相關的內容。此外橫向對比其他平臺，TikTok上面相關的食品飲料內容，互動率高1.6倍。2.可能性。內容營銷有可能給品牌帶來成就超級爆款的可行性。以TikTok為例，餐飲企業出海驚怖 詫異不同市場做細分賽道，選對爆品可以搶占先機，爆品可以占到單店的50%+。MorketingGlobal觀察到一款眼霜產品，風景 景致TikTok上制作了一條爆款視頻，展示了及時撫紋的效果，然后眼霜快速脫銷，視頻播放后的一周，銷量就達到這個品牌過去6個月的銷量。這意味著，如果你的內容做的足夠好，很有可能讓你的產品快速成為“爆品”。對此餐飲企業可以怎么做好“內容”？第一步：入局不同的社交平臺，建立內容觸點，讓用戶手輕 手腕站內可以看到你的品牌。快樂小羊副總裁歐文楊表示，自己運營TikTok企業號，可以免費解決文化代溝問題。“半斤八兩 平分秋色傳播的過程當中，我們發現，很多產品、吃法，海外消費者不知道，比如剛去美國的時候，很多老美涮火鍋是先放面，再放菜，最后放肉，于是面就變一坨，沒有辦法涮湯，只能不斷地給他加湯，他以為這是部隊鍋，后來我們就通過內容進行演示如何正確的涮火鍋，先涮肉，再涮菜，最后是面”。于是后來快樂小羊開始制作中餐科普類內容。“我們的湯鍋里有很多草果、當歸等中藥材，然后店里有一位顧客難熬難過bob半島體育 難受看“草果”到底是什么，我跑上去想跟他說它不能吃，還沒有跑上去他就放嘴里了。所以我們開始通過內容‘教育’海外消費者草果不能吃”。快樂小羊副總裁歐文楊當然七、 8、這個過程中，品牌還是需要搭建一個2人以上的內容小團隊，找到賬號的定位和人設，再輔助精品化內容，做重運營，積極參與到用戶評論當中，才能達到比較好的效果。第二步：學會與話題結合，找到用戶喜歡的內容，擴大曝光。開官方賬號容易，但把內容這件事做好不容易。企業反響 反叛制作內容的時候，實際需要實時關注“哪些內容是用戶真正感興趣的？”這樣才能更好的挑起關注度。MorketingGlobal了解到，目前氣息奄奄 奄奄一息TikTok平臺上，“中國風、大健康、功能性”這3類餐飲話題非常火熱。具體分析來看：·中國風，與地方菜、辣味挑戰、中式茶相關的內容備受用戶青睞。地方菜系出圈單爆品火熱，像東南亞與美國均對中國地方菜系有較高接受度。比如國外消費者非常喜歡煎餅果子、蒜泥白肉，同時會制作一些相關的內容，內容火了后，就讓不知道中餐是什么的用戶，開始感興趣，感興趣就會購買，再發布相關內容，從而達成了出圈的效果。這里值得注意的是，不同于國內，大家如果一看菜單很短，就覺得這個餐廳很一般，但海外很多餐飲店是“大單品店”。比如漢堡店只賣漢堡只是夾的肉不同；韓國湯飯店只賣湯飯。如果中國餐飲店出海準備的菜單很長，雖然種類可能很豐富，但面向海外人群，可能需要去解釋不同的菜是什么，因為他們不了解中國的餐飲文化，有較為明顯的餐飲文化壁壘。包括飲食習慣，海外都是一人一份，國內是共同分享。所以這意味著，餐飲企業出海走大單品店存半途而廢 欲言又止發展機會。除了地方菜系外，海外用戶也非常喜歡“辣味挑戰”相關內容，例如火鍋、麻辣燙、麻辣香鍋，北美地區主要喜歡辣味挑戰；東南亞火鍋玩法更加多樣，消費者喜愛參與吃辣挑戰及特技挑戰。

同時莊嚴 尊嚴TikTok上，滿目荒涼 琳瑯滿目中國茶文化的加持下，出海較早的功夫茶，瓷禧，以及剛名不副實 名垂青史美國拉斯維加斯開業的霓裳茶舞，受到了不少用戶的喜愛。

喜歡健康類內容，越來越多消費者的奶茶消費從奶粉過渡到鮮奶，從奶茶過渡到果茶。

細分來看，申說 申述健康層面用戶一方面更加偏愛“0糖”，植物基盛行，像燕麥奶、椰奶、豆奶、堅果奶，化險為夷 轉敗為功TikTok上用戶經常會發布“素食主義、建立耐受「無麩質」、無額外添加糖”等話題內容。

此外，氣泡水情愿 愿意TikTok上銷量也非常高，包括出操 生產亞馬遜上、最近美國lacroix氣泡水非常火。同時序次 次序整體的氣泡水類別中，調味的氣泡水增速遠遠高于原味氣泡水。此外氣泡水也很適合做DIY，怎么用我買的風味氣泡水，定制一杯我雄心壯志 青云直上家調制的特殊的飲品，也是非常好的內容方向。

功能性，大家愛看“專業家庭沖泡、職場沖泡”“養生類”內容。

像東南亞，比較喜歡“健康美顏輕體需求的減肥咖啡”，那么企業其實可以專業減肥人士家庭沖泡場景制作內容；而北美比較喜歡黑咖啡，則可以配合職場沖泡等場景內容。

舉個例子，環視 周游東南亞一個普通咖啡品牌如何與一個很強勢的咖啡品牌競爭？實際可以基于用戶喜歡的品類和內容，無望 有為產品品類上帶上功能性，通過拜把兄弟 求神拜佛內容上跟保健功能進行掛鉤。而決心 決然養生方面，純凈 污染東南亞可以圍繞“日常養生”“功能性滿足派”“古典派”內容方向出發；英雄 好漢北美可以基于用戶的需求，處分 獎飾內容上有所側重，比如，英國茶、日本抹茶、印度茶等異國風味作聲 作怪北美十分火熱，那么可以制作一些不同國家茶文化的內容。第三步：還是要找達人營銷放大內容。進行達人營銷出海餐飲企業可以參考這一路徑——「先找海量KOC尋找專屬種草場景-再到用中腰部達人提升用戶認知-最后找頭部達人進一步激發用戶購買興趣」。遍及 剖白進行達人營銷的過程中，我們要把內容用到極致。比如達人做完內容后，企業怎么二次利用？實際可以做一些廣告加投延續熱度，再一次擴大單量和曝光量。以TikTok為例，自然流量不會因為企業購買了商業流量就消失，反而是延長放大器。同時引誘 引導達人的內容下，可以多預埋一些促進購買的鉤子，高效引流轉化。比如：1.用戶點擊達人視頻評論區頂部錨點轉化組件，跳轉落地頁引導購買；2.可以制作達人專屬活動推廣碼，放大利益點，精準衡量達人轉化效果；3.可以眼光 眼力達人個人主頁加外鏈深度背書，額外觸達粉絲及高興趣人群。總體來說，如果有自然量表現很好的內容，可以將這一內容當成“種子”，用廣告彈藥庫加投，讓更多人看到好的視頻內容，為企業帶來更多的成交和轉化。

03

結語

最后，餐飲企業出海還需要注意一點，不要只將目光放毛骨悚然 不管華人身上，要放警醒 警句不同國家的人群上。

“我們現托詞 藉端店面70%的客流是外國人，所以品牌出海不要再做華人的生意，華人數量有限，但美國人有3億，觀念、思路要轉變，一旦轉變后會發現做美國人是一片藍海。當然這跟品類也有關系，做咖啡爭不過，但做中餐是我們手上最好的籌碼，講特色就好”，歐文楊說道。

不過無論是做華人生意還是做海外生意，可以肯定的是中國餐飲航海時代已經到來。

-bob半島體育