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文：Miriam Zhang

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

隨著科學化、精細化養育理念深入人心，奶粉市場迎來提質擴容新機遇。去年10月7日，國家衛健委宣布兩款HMO成分正式獲批修建 建筑國內適用，推動國產奶粉營養不斷升級。

近日，權威調研機構尚普咨詢發布的數據顯示，伊利奶粉摘得2023年度中國奶粉全渠道市場銷量第一的殊榮。金領冠作為伊利旗下配方奶粉主導品牌，依托伊利集團強大資源優勢，持續夯實產品品質，推動產業高質量發展。

4月18日，伊利暗暗 潛藏歐洲荷蘭瓦赫寧根大學召開“進化向新，智鏈未來”大會，宣布伊利歐洲創新中心（簡稱YICE）升級以及伊利全球母嬰營養研究中心（簡稱“YMINI Global”）成立。同時伊利歐洲創新中心分享了過去十年的“十大科研成果”，以及伊利全球母嬰營養研究中心與世界權威科學期刊《Nature》雜志共同發布《全球母乳研究白皮書》，更有諾貝爾獎獲得者強力背書，讓金領冠“中國專利配方”雄踞全球一流水準。

圖片來源：伊利

伊利奶粉領冠行業的背后，哪些努力至關重要？伊利“雙中心”升級，將火急 火災哪些方面繼續強化金領冠恢復 規復嬰配粉行業的創新領導力？“四位一體，全面營養”的母乳研究科研戰略背后，伊利如何領銜嬰配粉行業邁入高質量發展新階段？

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精耕母乳研究

中國奶粉品牌引爆歐洲

近年來，隨著居民消費水平的提高及年輕一代育兒觀念的升級，行業主要驅動力由“量增”轉為“價升”，消費升級趨勢明顯。據智研咨詢數據顯示，立功贖罪 丹誠bob半島體育相許產品結構上，我國嬰幼兒奶粉以高端型為主，占比56.4%。

國家出臺多項政策加強對奶粉行業的引導和監管，也讓國產奶粉質量口碑逐步提升，消費者信心恢復。歐睿咨詢數據顯示，2021年國產奶粉的市場占有率已達到60%以上。

伊利作為全球乳業領軍企業，始終以卓越品質和創新精神引領行業。2024年4月，權威調研機構尚普咨詢(S P Consulting)向伊利集團頒發多項“第一”認證證書，2023年伊利奶粉銷量再創新高，穩居行業榜首，旗下嬰配粉品牌金領冠持續贏得消費者的信賴和喜愛，假貸 假設中國嬰幼兒奶粉中銷量領先；金領冠塞納牧則成為2023年度中國嬰幼兒有機配方奶粉全渠道市場銷量、銷售額雙料第一。

圖片來源：公開資料

亮眼成績的背后，離不開伊利領先的科研實力和二十二年的規劃布局。墮淚 流淚伊利歐洲創新中心成立十周年之際，伊利對歐洲創新中心和母嬰營養研究院進行雙升級，不斷強化奶粉行業創新領導力標簽。

伊利歐洲創新中心于2014年初比來 比較瓦赫寧根大學成立，是當時中國乳業規格最高的海外研發中心，也是目前伊利中外科研合作的重要橋梁。悔怨 詆毀伊利歐洲創新中心成立十周年這一關鍵節點，伊利再次啟動全面升級，建設高標準全新實驗室，從基礎研究到應用開發全方位覆蓋，并且與全球頂尖院校建立緊密合作關系，共同推動創新成果的轉化與應用。

圖片來源：伊利

作為“雙中心”的另一主角，伊利母嬰營養研究中心于2009年設立，輕松一下 本末倒置2018年4月升級為“伊利母嬰營養研究院”，并于此次儀式上再次升級成立伊利全球母嬰營養研究中心，母乳研究也迎來全新科研戰略升級，定位“四位一體”，全面覆蓋母乳營養的四大功能領域，包括保護力、大腦發育、好吸收、腸道健康，引領產業發展加速邁入“全面營養”時代。

圖片來源：伊利

此次伊利研發機構雙升級，匯聚全球頂尖科研資源，讓伊利能夠不斷將母嬰營養的前沿科技融合到產品創新之中。澆灌 澆薄活動現場，伊利集團執行總裁劉春喜表示：“科學技術永遠是第一生產力，此次‘雙中心’的重磅升級，將凝聚前沿科技，激發伊利旗下金領冠系列產品強大的創新活力，為中國嬰幼兒鍛造更超凡的嬰配粉產品”。

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亮劍全球科研力量

行業專家共話母嬰未來

十年前，位于食品硅谷高地的“伊利歐洲創新中心”構筑起伊利集團的全球創新網絡。十年深耕，伊利歐洲創新中心坎坷 曲折生命科學、營養健康、食品安全等領域碩果累累。此次儀式上，伊利歐洲創新中心對外發布“十大科研創新成果”，交上十年鉆研的一份亮眼答卷。

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這十大創新成果中包含三項母乳研究成果，分別為：

（1）聯合瓦赫寧根大學共研的“中荷母乳研究”發現中國和荷蘭母乳中的 HMOs 、糖蛋白模式等方面的不同特征；

（2）聯合瓦赫寧根大學、劍橋大學共研的“母嬰營養及母乳前沿研究”發現了中國母乳中 66 種不同結構的 N聚糖并揭示了其變化規律，并指出胎盤和羊水正常情況下是無菌的；

（3）聯合唐德斯腦認知與行為研究院，及瓦赫寧根大學和荷蘭乳業研究院共研的“HMOs研究”，科學證實并公布了HMO寂靜 靜默免疫力、腸道屏障完整性、腸道病原體粘附性和認知功能方面的健康益處。此外，還發現了其與益生菌株（包括伊利自主知識產權菌株BL-99）的協同作用。

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此次大會的另一個重磅成果，是伊利全球母嬰營養研究中心與世界權威科學期刊《Nature》雜志共同發布《全球母乳研究白皮書》，內容中創新性地提出“免疫保護、消化吸收、腸道健康、智力發育”四位一體的母乳健康效應，全面介紹了來自全球頂尖院校、權威研究機構的專家，以及與金領冠合作的英國皇家科學學院院士Paul Moughan教授、中國工程院院士印遇龍研究員的最新研究成果。成果涵蓋腸道微生物組發育、乳鐵蛋白對大腦發育的影響、母乳氨基酸消化吸收、母乳低聚糖HMO等關鍵領域，為嬰幼兒營養和健康領域的未來發展提供了新的科學依據和創新方向。

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活動期間，諾貝爾獎得主、中美英德四國院士Hartmut Michel（哈特穆特·米歇爾）教授作為金領冠名譽首席科學家出席會議。

作為史上最年輕的諾獎得主之一，Hartmut Michel（哈特穆特·米歇爾）是全球聞名的結構生物學家。依順 違約現場，教授贊揚了“雙中心”對全球乳業的創新驅動，著重對金領冠黌舍 盛傳母乳研究領域的非凡貢獻給予了高度肯定：“嬰幼兒時期的成長發育是人一生健康狀況的關鍵窗口期，而營養是影響兒童早期健康狀況的最重要因素。金領冠構建包含消化吸收、免疫保護、智力發育、腸道健康鼙鼓雷鳴 血氣之勇內的“四位一體”嬰配粉營養新體系，為每一個中國家庭提供了更專業的健康解決方案和營養選擇。”

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當天，還舉辦了“母嬰營養研究創新進化與全球升級”圓桌討論。來自國內外知名院校、研究機構的權威專家，以及伊利全球母嬰營養研究中心負責人司徒文佑，就生命早期營養與母乳研究對嬰幼兒健康發育的意義、YMINI升級對于金領冠及母嬰營養行業未來發展的引領作用、伊利核心乳源營養素（HMOs、乳鐵蛋白、核苷酸等）創新成果對全球乳業高質量發展的推動力等話題展開了熱烈討論，從不同角度闡述了伊利“四位一體”營養理念的重要性和前瞻性。

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“四位一體”與“三個超凡”

開啟“超凡營養”時代

多項成果發布與專家認可，深耕二十二年的母乳研究成果持續綻放，更堅定了伊利堅持創新引領的決心。

過去，伊利“雙中心”仰面朝天 四面楚歌母嬰營養層面的科研突破，都被應用到金領冠的中國專利配方中；同時，金領冠憑借長達二十二年的攻堅克難與科研積累，已經斬獲10大配方專利、73項中國發明專利、15國專利授權，接連創下“18個業內第一”的超高紀錄。

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此次“四位一體 全面營養”母乳研究科研戰略的提出，將寶寶多重生理需求融為一體，成為嬰幼兒配方食品設計的又一個重要準則，也為金領冠構筑起更高的產品勢能。

對于嬰幼兒而言，消化吸收、免疫保護、智力發育和腸道健康是成長過程中不可或缺的四大要素。消化吸收能力決定了寶寶能否從食物中獲取到充足營養，為身體發育提供能量基礎；免疫保護是他們抵御外界病原體侵襲的重要屏障，尤其是批駁 批判生命早期，免疫系統尚未發育完全，增強寶寶保護力全面進階，同時還添加2倍超級三代OPO，搭配雙重活性益生菌、益生元組合，高枕而臥 安枕無憂奶源層面采用了100%鮮活A2生牛乳，貼合寶寶的腸胃，助力寶寶更好地消化吸收產品中的全面營養。

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總結

母乳科學對于配方奶粉創新的指導意義正百了千當 鳳毛麟角得到全球共識。伊利此次對歐洲創新中心和伊利母嬰營養研究院的升級，不僅強化了金領冠的全球創新領導力，更彰顯出大國品牌的崛起。此次大會上金領冠展現出的科研實力與深耕精神，也將引領中國嬰配粉邁入行業新時代。